Groentespaghetti Met Gorgonzolasaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Vegetarisch Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 1 plak koolraap van 1 cm dik, 1 plak knolselderij van 1 cm dik, 1 dunne prei, 1 el boter, 1 el citroensap, ½ dl koffieroom, 50 g gorgonzola, zout, vers gemalen zwarte peper, 1 takje verse basilicum Voorbereiding: Schil de koolraap en de knolselderij en schaaf de plakken in dunne slieren. Maak de prei schoon en snijd deze in de lengte in dunne repen. Bereidingswijze: Smelt de boter en schep de groentespaghetti erdoor. Voeg het citroensap en ¾ dl water toe. Stoof de groentespaghetti in ca. 7 minuten zachtjes haar. Verwarm de koffieroom en laat de gorgonzola er al roerende in smelten. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de basilicum in dunne reepjes. Schep de groentespaghetti op 2 warme broden. Schenk de saus erover. Strooi de basilicumreepjes erover. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken